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中国家庭料理教室＿朱小雨 @UCIQ_d9SQkgnXySS6sNzcjIA@youtube.com

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こんにちは！🌹 中国大連出身の朱小雨です。 今は横浜に住んでます。 実家はレストランを経営してます。 小さい頃からお料

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「珍珠丸子」蓮根入りもち米焼売、可愛い形に旨味たっぷ、特別メニューとして喜ばせよう！お弁当にもgood！「中華料理」
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「菠萝咕咾肉」甘酸っぱい酢豚！気軽く作れる、柔らかくてジューシー！「中華料理」
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「家常凉拌菜」新玉ねぎ、長ネギ、胡瓜とパクチーの超簡単、爽やかサラダ！中国東北家庭の定番メニュー！「中華料理」
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「卷心菜炒粉丝」短時間で作れるので、もう一品の時にぜひ！肉が無くてもとても美味しい！「中華料理」
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「鸡蛋饼」ネギの香りが広がる、簡単で美味しい、中華卵クレープ「中華料理」
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「豆瓣酱」市販豆板醬３種類比べ！それぞれの特徴は？どれを使えばいい？
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「糖三角」黒砂糖三角まん、中国と日本の黒砂糖を比べてみた！蒸し立てほかほか、とろり甘い黒砂糖が美味しすぎる！「中華料理」
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「蒜苔炒肉」炒め過ぎるのが美味しい！にんにくの芽がしなしなに！お肉がカリカリに！ご飯に合う、やみつきおかず！「中華料理」
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「香菇鸡丝粥」鶏むね肉で作る旨味たっぷりとろとろ中華お粥！寒い時期にぴったり「中華料理」
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「麻辣蓮根サラダ」シャキシャキ蓮根にピリ辛少し痺れる中華スパイシーサラダ！「中華料理」
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「酸辣湯」胡椒の辛味が特徴！酸っぱ辛く、食欲そそる！とろとろ具たくさん、体に優しいスープです！「中華料理」
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「糖醋排骨」甘酸っぱい豚スペアリブ！柔くてジューシー、はっきりとした甘酸っぱさが特徴！「中華料理」
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「拔丝地瓜」カリカリ大学芋！中国東北の名物！作り方も材料もとても簡単！「中華料理」
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「千層餅」中華風ミートパイ、北京家庭の味！パリパリ柔らかい！
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「南瓜糯米包」ハロウィンにぴったり！可愛い黒ごま風味のもっちり柔らかい、かぼちゃ団子！簡単に作れます！「中華料理」
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「葱香花卷」中華蒸しパン、巻き方色々！ふわふわでネギの香り、飽きってこない味！「中華料理」
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「干煸豆角」インゲン豆の四川風炒め！ピリ辛香ばしい醤油味！食欲そそる、やみつきになる一品！【中華料理】
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「孜然羊肉」ラム肉クミン炒め。ピリ辛スパイシー！ラム肉好きな方にたまらない一品！【中華料理】
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「蒜香虾」えびにんにく炒め！たっぷり香ばしいにんにく、えびの皮まで食べちゃう、やみつきの美味しさ！『中華料理』
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「山芋月餅」粉なし！油なし！焼かない！蒸さない！ヘルシー健康スイーツ。
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「黒酢の酢豚」揚げなくても美味しい！絶妙な甘酸っぱさが最高！まろやかな中国黒酢を使って、野菜を入れないのが北京風！『中華料理』
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「千切りじゃがいも炒め」シャキシャキするコツ！お酢入れるタイミングは？中華家庭料理の定番メニュー！もう一品の時ぜひ！【清炒土豆丝】
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「肉エビ焼売」手軽く作れる店並みの美味しさ！ジューシー！プリプリ！ゴロゴロ具たくさん！
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「葱油鸡」絶品！蒸し鶏ネギ塩タレかけ！デパ地下の人気惣菜、家でも簡単に作れる！（中華料理）
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「青椒肉絲」身近な調味料で本場の味！ご飯進む、最強のおかず！（中華料理）
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『葱油餅（葱パイ）』コツをつかめば誰でも美味しく作れる！四つの作り方を紹介します！いったい味どれほと違うのが？！どの方法が一番いいのか？！
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「西红柿鸡蛋汤」爽かな酸味にふわふわ卵、体に優しいトマトと卵のスープ[中華料理]
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「混沌&酸辣酱汁」ワンタンの包み方三つを紹介！旨みたっぷりの肉ワンタンに食欲そそる特製酸辣タレ！スープにはもちろん、夏は冷やして食べでも美味しい！
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「可乐鸡翅（手羽先コーラ煮）」調味料はただ一つだけ！あとコカコーラに任せなのに、この絶妙な味付けがやみつきになる！ご飯にはもちろん、お酒も進んちゃう！
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「棒棒鸡」中華料理教室。鶏ムネ肉なのにとてもしっとり!万能ごまタレとラー油をかけて、やみつき棒棒鶏！名前の由来は知ってますか？