川原おばあちゃんのレシピや知恵を紹介。
香川県まんのう町「田舎そば川原」川原恵美子さんの公式チャンネル。
現在、KADOKAWA出版から絶賛発売中の「恵美子さんの料理帖」さらには地元まんのう町で採れた野菜を使った「全国の郷土料理」のレシピやおばあちゃんの知恵を毎週公開!
地元TVなどにも出演多数、生食マッシュルームの生みの親。
●書籍出版 絶賛発売中!
『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』
KADOKAWA出版
amzn.to/3jtSqNC
●田舎そば川原【定休日:木・金曜日】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
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